Την αποκλιμάκωση των τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Με εξαίρεση τον Σεπτέμβριο όπου σημειώθηκε μια πρόσκαιρη αύξηση, τους υπόλοιπους μήνες από τον Μάιο μέχρι τον Δεκέμβριο του 2024, εμφανίζεται μια σταθερή μείωση των τιμών.
Επιπλέον, σύμφωνα με στοιχεία της EΛΣΤΑΤ, η Ελλάδα εμφανίζει αρνητικό πληθωρισμό στα τρόφιμα για τον μήνα Δεκέμβριο (-0,5%).
Aποκλιμάκωση των τιμών το τελευταίο 8μηνο
Σύμφωνα με τις μηνιαίες έρευνες του ΙΕΛΚΑ, η εξέλιξη των τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ το τελευτάιο 8μηνο ήταν η ακόλουθη:
Μειωμένες κατά μέσο όρο -1,25% εμφανίστηκαν οι τιμές των τροφίμων στα σούπερ μάρκετ σε σχέση με τον Μάιο 2023, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) που πραγματοποιήθηκε αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ.
Μειωμένες κατά μέσο όρο 1,92% καταγράφηκαν οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιούνιο 2024 σε σχέση με τον αντίστοιχο περυσινό μήνα, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Την ίδια ώρα οι 12 από τις 23 κατηγορίες προϊόντων που εξετάζονται στο πλαίσιο της έρευνας, καταγράφουν μείωση.
Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο, καταγράφηκαν μειωμένες κατά μέσο όρο 1,56% σε σχέση με τον Ιούλιο 2023 ενώ οι 13 από τις 23 κατηγορίες προϊόντων σουπερμάρκετ που εξετάζονται στο πλαίσιο της έρευνας καταγράφουν μείωση τιμών.
Η καθαρή μείωση του δείκτη εξέλιξης τιμών αλυσίδων σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο 2024 έδειξε ότι ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι αρνητικός της τάξης του -1,08%.
Τον Σεπτέμβριο 2024 οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ ήταν κατά μέσο όρο αυξημένες κατά 0,91% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο 2023. Ο Σεπτέμβριος αποτέλεσε κατ’ ουσία την εξαίρεση στο 8μηνο της αποκλιμάκωσης των τιμών.
Οριακή μείωση 0,03% παρουσίασαν τον Οκτώβριο οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ σε σχέση με τον Οκτώβριο 2023, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών.
Μειωμένες κατά μέσο όρο 0,72% ήταν οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Νοέμβριο 2024 σε σχέση με τον Νοέμβριο 2023.
Μειωμένες κατά μέσο όρο 0,94% εμφανίζονται οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο 2024 σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2023.
Σταθεροποίηση στο 12μηνο
Επιπλέον, υπάρχει πλήρης σταθεροποίηση των τιμών το 12μηνο 2024, κατά μέσο όρο +0,04% σε σχέση με το 12μηνο 2023. Επίσης από τους 12 μήνες, στους 7 μήνες οι τιμές ήταν μεσοσταθμικά μειωμένες και τους 5 μήνες αυξημένες.
Οι μεγαλύτερες μειώσεις καταγράφηκαν στα απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού, στα χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής, στα αυγά και βούτυρα, στα τυροκομικά και στις παιδικές βρεφικές τροφές.
Αντίθετα αυξήσεις καταγράφηκαν σε φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, σε μπισκότα και σοκολάτες, σε νερά, αναψυκτικά και χυμούς, και στα αλκοολούχα ποτά.
Αρνητικός ο πληθωρισμός τροφίμων τον Δεκέμβριο
Σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ για το Δεκέμβριο 2024, ο ετήσιος πληθωρισμός, σε σχέση με το Δεκέμβριο 2023, στην κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» ανήλθε σε -0,3% ενώ στην κατηγορία «Διατροφή» ανήλθε σε -0,5%, υποδηλώνοντας μειώσεις τιμών σε μία σειρά βασικών προϊόντων διατροφής.
Ενδεικτικά, σημαντικές μειώσεις έχουμε στις ακόλουθες κατηγορίες βασικών προϊόντων:
Αλεύρι και άλλα δημητριακά (-5,5%)
Ζυμαρικά (-4,8%)
Πουλερικά (-3,7%)
Κατεψυγμένα ψάρια (-1,3%)
Κατεψυγμένα θαλασσινά (-10,1%)
Γάλα νωπό πλήρες (-6,2%)
Γάλα νωπό light (-5,2%)
Γάλα εβαπορέ (-4,5%)
Γιαούρτι (-2,9%)
Τυριά (-3,9%)
Φρούτα νωπά (-3,5%)
Ζάχαρη (-23,7%)
Παιδικές τροφές (-4,3%)
Λοιπά τρόφιμα (-4.0%)
Καθαριστικά προϊόντα (-7,9%)
Είδη προσωπικής υγιεινής (-3,3%)
